Dal forte legame con l’uva e la tradizione, nasce il nuovo Aceto Balsamico di Modena IGP Da Ponte. Dal color marrone lucido intenso e dall’aroma agrodolce, ritmato da note fragranti e sentori legnosi, al gusto si presenta gradevolmente agrodolce, equilibrato e con il sapore fruttato tipico del mosto cotto. Il risultato supremo deriva anche da ben due anni di invecchiamento in legno e due travasi, procedimento fondamentale per attuare quelle trasformazioni microbiotiche capaci di donare una vera armonia di sapori ed un ineguagliabile profumo.
Disponibile in bottiglie singole da 250 ml con lamina rame.